Hola! Hoy en Ecointensa te voy a compartir algunos consejos para que desplastifiques tu cocina. Ya venimos hablando de la importancia de erradicar los plásticos de un solo uso de nuestra vida y, lamentablemente, la cocina es uno de los lugares donde más plásticos podemos encontrar. ¿Lo habías pensado alguna vez? Vamos con el top 3 de plásticos que podés reemplazar:
1. La esponja de lavar los platos. La famosa esponja amarilla y verde, que estuvo presente durante toda nuestra vida tiene que ir retirándose de escena. ¿Por qué? Porque no solo es descartable (ya que la usamos un tiempo y después tenemos que cambiarla), sino que además está hecha de un material que NO es reciclable. Y como si esto fuera poco, a medida que lavamos se va rompiendo. ¿Viste que la parte verde va desapareciendo primero y después también lo hacen pequeñas partecitas amarillas? Todo eso es plástico. Tal vez te parezca poca cosa, pero pensa en los miles de millones de pedacitos de esponja que se fueron por el caño de la cocina arrastrados por el agua. ¿Dónde terminan esos plásticos? Casi siempre en el agua, contaminando y confundiendo a los pobres peces que se los terminan comiendo. Entonces, para ponerle un fin a ese sin sentido, te presento a la alternativa natural: la esponja vegetal o luffa. La lufa ganó popularidad como exfoliante y elemento de belleza en el baño, PERO, es una excelente esponja para lavar los platos. Además, las emprendedoras se pusieron creativas y muchas las venden recubiertas en un tejido de yute que es un material también natural y mejora su textura. En cualquier caso, ambas opciones son 100% naturales y por lo tanto biodegradables. Con lo cual, cuando ya no nos sirven perfectamente podemos tirarlas al compost o enterrarlas en un maceton.
2. el papel film. Si, ya sé, lo amas. Todo el mundo lo ama porque nos da la sensación de orden y limpieza. Pero no. Se terminó su reinado. Es cierto que puede haber algunas cosas, pocas, para las cuales el papel film resulta prácticamente indispensable. Pero no son todas, y pongo las manos en el fuego por que la mayoría de las personas usamos el papel film en muchas más cosas que las necesarias. Entonces, ¿Cómo lo reemplazamos? Fácil: podemos usar tuppers. Sí, es cierto que los tuppers en general son de plástico, pero eso no significa que sean algo malo. Un objeto de plástico que está hecho para durar no tiene nada de malo. El problema es la descartabilidad. Así que si quieres almacenar restos de comida en la heladera: usá tuppers. Si no tenés tuppers podés usar un bowl y taparlo con un plato, y sino podes aprovechar las bandejitas de comida, esas que son descartables y que en otro video te dije que mejor evitarlas porque no se reciclan. Bueno, esas. Y si no, usá la creatividad, seguro encontrás la forma de dejar de comprar y tirar papel film.
3. Separadores para freezer. No. De esto también era fanática. Pero no. Para esto es clave reutilizar. Reutiliza los separadores que ya tenés, armá separadores con bolsas de nylon que no pudiste evitar, principalmente con los envoltorios de aquellos productos que están hechos para ser freezados así te aseguras que es un plástico apto para congelador.
¡Te dejo como tarea investigar qué otros plásticos descartables hay en tu cocina! Espero que te animes, y acordate que nunca es tarde para cambiar de hábitos.