Lola Ponce nació en Rosario, Santa Fe, Argentina, el 25 de junio de 1982. Inició su carrera en Argentina, pero se consolidó y se desarrolló artísticamente en Italia. En la actualidad está radicada en Miami, Estados Unidos.
A los 8 años, formó un dúo con su hermano y comenzó a cantar al estilo de folklore. Cuando terminó los estudios de secundaria se presentó en un casting en un canal de Buenos Aires, en el cual quedó seleccionada como contrafigura para la serie de televisión De la nuca.En 1998 participó en el programa infantil Chiquititas, bajo la producción de Cris Morena.
En 1999 decidió dedicarse a la música. En el año 2000 lanzó su primer álbum, Inalcanzable, grabado en Los Ángeles bajo la producción de Joaquín Galán y Oscar Mediavilla. En este trabajo participaron músicos como Abraham Laboriel en bajo, Michael Thompson en guitarra, y Álex Acuña en batería.
En 2002 se radicó en Italia para protagonizar Notre Dame de París, la ópera creada por el cantautor italiano Ricardo Cocciante. En el papel de Esmeralda, Lola realizó alrededor de 600 réplicas desde su estreno en marzo de 2002 hasta el 14 de septiembre de 2008, fecha en la que dijo adiós al personaje. Con este papel, Lola logró gran popularidad en Italia, con más de 3 millones de espectadores solo en ese país.
En 2010 volvió a Argentina, y participó de Bailando por un Sueño 2010. Ese año fue la imagen de la marca de bikinis Miss Bikini Original, gracias a la cual incursionó como diseñadora con su propio bikini llamado With Love. Lola.
El 27 de febrero de 2013 nació en la ciudad de Rosario (Argentina) su primera hija y el 16 de agosto de 2014 nació en la ciudad de Miami su segunda hija, ambas con el actor Mexicano Aarón Díaz.
Le deseamos feliz cumpleaños!!!